Syros - Eilandhoppen met Syros

Syros is een erg leuk eiland in de Cycladen waar de Griekse traditie en westerse invloed harmonieus samenkomen. Er is een groot aantal prachtige stranden zoals, Vari, Foinikas, Yalissas en Kini, Possidonia of Dellagrazia. Hoofdstad is Ermoupolis waar ontzettend veel  indrukwekkende herenhuizen, kerken, theaters en andere gebouwen te vinden zijn. Deze stad is op twee heuvels gebouwd en loopt tot aan de zee af. Het hart van Ermoupolis is het Miaoulis-plein. Hier op dit plein, bevindt zich het indrukwekkende gemeentehuis en op deze plek komen de meeste inwoners van het eiland bij elkaar om een frappé te drinken of om bij te praten zowel overdag als ‘s avonds. Syros staat bekend om zijn gastronomische bijzonderheden zoals Halvafastei (een taart gemaakt van tijmhoning en geroosterde amandelen), loukoumi, "loosa" ham, venkelworst en de pittige kaas van San Mihalis. Een van de absolute hoogtepunten van Syros is Ano Syros, dat eigenlijk bij Ermoupolis hoort, want er zijn huizen gebouwd vanaf de top van de heuvel tot aan de haven van Ermoupolis. De huisjes liggen naast of op elkaar en zien er sprookjesachtig uit.